Горячее питание
- Федеральные и региональные документы по организации питания
Организация питания в ДОУ осуществляется в соответствии с действующим законодательством и основными документами, регламентирующими организацию работы пищеблока и питания детей дошкольного возраста:
- Федеральный закон «О санитарно-эпидемологическом благополучии населения»
- Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Контакты горячей линии по организации питания:
– исполняющая обязанности заведующего МДОУ "Детский сад № 23" Данилова Наталья Николаевна Телефон – (4852) 23-39-29
-- старшая медицинская сестра, ответственный за питание – Федотова Светлана Владимировна Телефон – (4852) 23-39-29
Часы приема по вопросам питания: 8.00-16.30
Департамент образования Ярославской области. Телефон «горячей линии» 8 (4852) 31- 43 – 45 работает круглосуточно в режиме автоответчика.
3. Родительский контроль
Родители вправе оценивать:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание помещения для приема пищи, состояние обеденной мебели, столовой посуды, качество и своевременность уборки;
- условия для соблюдения обучающимися правил личной гигиены;
- наличие и состояние санитарной одежды сотрудников, раздающих готовые блюда;
- органолептические показатели пищевой продукции;
- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
- условия для организации питания обучающихся с учетом особенностей здоровья;
- организацию питьевого режима.
Родители вправе посещать помещения приёма пищи в ДОУ. При одновременном посещении доступ в ДОУ ограничен – число родителей не более трёх человек.
пройти термометрию;
пройти осмотр на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний и получить допуск от ответственного лица образовательной организации.
Блюда для дегустации подаются в одноразовой посуде. Дегустацию надо организовать до или после того, как поедят дети.
Родители в целях контроля организации питания детей не могут посещать производственные помещения пищеблока. В них они могут нарушить производственный процесс приготовления блюд и технику безопасности.
Услуги по организации горячего питания воспитанников
МДОУ «Детский сад № 23» оказывает индивидуальный предприниматель Рыжухин Сергей Александрович
Юридический адрес:
141313, Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Симоненкова, д.19, кв.28
Адрес фактический:
141313, Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Симоненкова, д.3, пом.23
Телефон: 8 (926) 340-67-77
МЕНЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ 1-3 ЛЕТ
МЕНЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ 3-7 ЛЕТ
Приказ "Об организации питания в ДОО в 2022-2023 году в МДОУ "Детский сад №23"
Положение об организации питания воспитанников МДОУ "Детский сад №23"
Приказ "О создании Совета по питанию воспитанников МДОУ "Детский сад №23"
Положение о совете по питанию МДОУ "Детский сад №23"
Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся
Приказ "О создании бракеражной комиссии в 2022-2023 уч.году"
Положение о бракеражной комиссии МДОУ "Детский сад №23"